Une classe à part dans le monde des noix !
Fondé en 2015
Biologique
Amandes Bio
Pré-germées et Déshydratées
Amandes Européennes
Biologiques
Les amandes européennes sont plus goutteuses, les parfums plus accentués s'accompagnés souvent d'une légère amertume. Elles sont cultivées principalement en Espagne de façon artisanale et contrastent avec les techniques industrielles dénaturantes qui prévalent en Californie.
Biologique
Beurre d'amandes bio
pré-germées et déshydratées
225 g
450 g
Préparé avec soin
Nous transformons nos amandes bio par trempage pour entamer une pré-germination afin de permettre une meilleure digestibilité. Par la suite les amandes sont déshydratées à basse température pour les rendre croustillantes, le tout afin de sauvegarder les enzymes et les valeurs nutritives.
Les noix privilégiées sont les amandes européennes, beaucoup plus savoureuses, contrairement aux amandes américaines qui sont systématiquement pasteurisées. Suite à ces procédures, nous fabriquons sur meules de pierre un beurre aux goût unique et aux valeurs nutritives quintuplées.
Artisanal
AMANDES Européennes
GOÛT UNIQUE
Des arômes exceptionnels
Le goût ancestral des amandes d'Européennes
Lait d'amandes maison en 5 minutes
1. Ajoutez entre 1 c. à thé et ou à soupe de beurre d'amandes par tasse d'eau;
2. Liquéfiez 1 minute au mélangeur;
3. Assaisonnez au goût :
vanille, purée de dattes, miel, etc.
Réfrigérez.
Tartinade d'amandes Biologiques
